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山谷酒事:藏在酒里的宋時(shí)雅韻與江湖情懷!

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品牌: 山谷道人
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最后更新: 2025-12-11
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產(chǎn)品詳細(xì)說(shuō)明
提起北宋,有人憶起東京夢(mèng)華的市井煙火,有人念及蘇堤春曉的婉轉(zhuǎn)柔情,而那一盞盞流轉(zhuǎn)在文人墨客、隱者高士間的酒,更藏著整個(gè)時(shí)代的風(fēng)雅與風(fēng)骨。從黃庭堅(jiān)的山谷流泉酒,到蘇軾的東坡邀月酒,再到柳永的長(zhǎng)亭餞別酒,酒是他們心境的注腳,更是大宋文脈的見(jiàn)證。



黃庭堅(jiān)

桃李春風(fēng)一杯酒,江湖夜雨十年燈

北宋元祐年間,黃庭堅(jiān)遭貶黔州,輾轉(zhuǎn)至宜州,卻在山谷間尋得一方自在天地。他于流泉之側(cè)結(jié)廬而居,閑來(lái)便取山間清泉、本地佳糧,釀一壺自飲之酒。

暮色四合時(shí),他獨(dú)坐石上,斟滿(mǎn)一杯新釀,酒液入喉,清冽中帶著草木的溫潤(rùn)?!疤依畲猴L(fēng)一杯酒,江湖夜雨十年燈”,酒酣之際,他揮毫潑墨,筆鋒間盡是山谷的清幽與曠達(dá)。這杯酒,是他貶謫途中的慰藉,是與天地精神往來(lái)的契闊。



彼時(shí)的酒,沒(méi)有廟堂的喧囂,只有山野的清逸,每一滴都浸透著 “人生自古誰(shuí)無(wú)憾,且隨山水共從容” 的淡然。即便身處窮途,他仍以酒為媒,在筆墨與酒香間,鑄就了 “山谷道人” 的獨(dú)特風(fēng)骨。

蘇軾

明月幾時(shí)有,把酒問(wèn)青天

同是北宋,蘇軾的酒里,藏著一份豁達(dá)與超脫。他一生屢遭貶謫,卻總能在酒中尋得快意。

黃州城外,東坡雪堂中,他邀三五好友,溫一壺自釀的 “東坡酒”。酒意漸濃,他便擊節(jié)而歌:“明月幾時(shí)有,把酒問(wèn)青天”。酒杯里倒映的,是陰晴圓缺的月色,是寵辱不驚的心境。



他曾在赤壁之下,舉酒屬客,縱論千古風(fēng)流;也曾在承天寺中,與張懷民對(duì)酌,共賞庭中月色。這杯酒,是他對(duì)世事的釋?xiě)眩菍?duì)生活的熱愛(ài)。即便仕途坎坷,他仍在酒后寫(xiě)下 “一蓑煙雨任平生”,酒杯未空,那份灑脫便不曾褪色。

柳永

今宵酒醒何處?楊柳岸,曉風(fēng)殘

而在北宋的秦淮河畔,柳永的酒,則是一番纏綿的離愁。他常年漂泊江湖,與歌女知己相伴,酒便成了離別時(shí)**的信物。

長(zhǎng)亭之上,寒蟬凄切,他與戀人執(zhí)手相看,斟滿(mǎn)一杯餞行酒?!敖裣菩押翁??楊柳岸,曉風(fēng)殘?jiān)隆?,酒入愁腸,化作千絲萬(wàn)縷的相思。那杯酒里,有相見(jiàn)時(shí)的歡愉,更有離別后的悵惘。



他常于勾欄瓦肆間與友人對(duì)飲,酒過(guò)三巡,便填詞一*,字字皆含深情。這杯酒,是他對(duì)愛(ài)情的執(zhí)著,是對(duì)漂泊的感懷。即便一生潦倒,他仍以酒為筆,寫(xiě)下 “衣帶漸寬終不悔,為伊消得人憔悴”,讓婉約的詞章里,藏著*動(dòng)人的情絲。

宋時(shí)的酒,從來(lái)不止是杯中物。它是黃庭堅(jiān)山谷間的清逸,是蘇軾醉里的豁達(dá),是柳永長(zhǎng)亭的離愁。

一杯酒,映照出大宋的風(fēng)雅,也沉淀下中國(guó)人刻在骨子里的文人情懷與處世智慧。如今再斟一杯酒,仿佛仍能聽(tīng)見(jiàn)千年前的吟哦與慨嘆,在酒香中緩緩流淌。

而這份跨越千年的酒中雅韻,恰與山谷道人醬酒的底蘊(yùn)不謀而合。山谷道人醬酒以黃庭堅(jiān) “山谷雅韻” 為魂,堅(jiān)守傳統(tǒng)古法工藝,歷經(jīng)時(shí)光沉淀,酒體醇厚綿柔,醬香清雅脫俗,如宋時(shí)酒般藏著獨(dú)特的意趣與風(fēng)骨 —— 既有黃庭堅(jiān)般的淡然曠達(dá),能安放喧囂塵世中的浮躁;亦有蘇軾的灑脫豪邁,可慰藉逐夢(mèng)路上的困頓;更有柳永的細(xì)膩深情,能承載平凡生活里的悲歡。



當(dāng)山谷道人醬酒的醬香在杯中彌漫,仿佛是古今酒魂的相遇,讓我們?cè)谄肺都厌剷r(shí),既能觸摸到宋時(shí)的風(fēng)雅,也能在當(dāng)下的時(shí)光里,續(xù)寫(xiě)屬于自己的酒與情的故事。
 
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