白酒的口感及*含量如何分辨呢？

點(diǎn)擊圖片查看原圖

品牌：	山谷道人
單價(jià)：	面議
起訂：
供貨總量：
發(fā)貨期限：	自買(mǎi)家付款之日起 3 天內(nèi)發(fā)貨
所在地：	河南鄭州市金水區(qū)
有效期至：	長(zhǎng)期有效
最后更新：	2025-10-30
瀏覽次數(shù)：	12

公司基本資料信息

中興國(guó)酒實(shí)業(yè)發(fā)展（河南）有限公司
[誠(chéng)信檔案]
聯(lián)系人薛(先生)
會(huì)員 [當(dāng)前離線(xiàn)] [加為商友] [發(fā)送信件]
電話(huà)
地區(qū)河南-鄭州市-金水區(qū)
地址河南省鄭州市金水區(qū)祥盛街楷林中心

產(chǎn)品詳細(xì)說(shuō)明

酒是一種用糧食、水果等含淀粉或糖的物質(zhì)，經(jīng)過(guò)發(fā)酵制成的含乙醇的飲料。

白酒是中國(guó)傳統(tǒng)蒸餾酒，又稱(chēng)燒酒或白干。中國(guó)白酒以谷物及薯類(lèi)等富含淀粉的作物為原料，經(jīng)過(guò)發(fā)酵蒸餾而成。是世界**的六大蒸餾酒之一，因其酒液無(wú)色透明，故稱(chēng)為白酒。

01.按香型劃分為

1.醬香型酒。所謂醬香，就是有一股類(lèi)似豆類(lèi)發(fā)酵時(shí)發(fā)出的—種醬香味。這種酒的特征是：醬香突出，幽雅細(xì)膩，酒體豐富醇厚，回味悠長(zhǎng)，香而不艷，低而不淡。

2.濃香型酒。特點(diǎn)：窖香濃郁，口味豐滿(mǎn)，入口綿甜干凈，純正。

3.清香型酒。這種香型的酒以乙酸乙酯和乳酸乙酯兩者的結(jié)合為主體香。它的主要特征是：清香醇正，諸味協(xié)調(diào)，醇甜柔和，余味爽凈，甘潤(rùn)爽口，具有傳統(tǒng)的老白干風(fēng)格。

4.米香型酒。特點(diǎn)：米香型白酒：口味柔和，蜜香清雅，入口綿甜，后味怡暢。

02.按*含量劃分為：

低度白酒：*度40度以下；

中度白酒：*度40-50度之間；

高度白酒：*度50度以上。

白酒的度數(shù)，指的是白酒中*容量體積的百分比，即*的含量。例如：60度的白酒，是指含有60%的*，剩余40%基本上就是水。

從酒的質(zhì)量來(lái)說(shuō)，在53度的時(shí)候，酒分子與水分子的親和力**，酒的醇和度**，酒味*協(xié)調(diào)。

更多»本企業(yè)其它產(chǎn)品