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公司基本資料信息
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商用絞肉機|120絞肉機,絞肉機一般分為凍肉絞肉機跟鮮肉絞肉機,這可以根據(jù)自己的原材料選擇使用哪一款設(shè)備,120絞肉機我們一般會**使用凍肉絞肉機,因為它是凍鮮兩用的,性價比相對較高。
商用絞肉機產(chǎn)品介紹:
絞肉機是肉類加工企業(yè)在生產(chǎn)過程中將料肉按不同工藝要求加工規(guī)格不等的顆粒狀肉餡的設(shè)備。120絞肉機絞肉機的作用是把塊狀的原料肉按工藝要求,將肉塊、碎肉、脂肪等原料肉精細的切碎,同時還能將調(diào)料、填充劑與肉一起按要求切碎攪拌制成各種不同尺寸的顆粒狀肉塊,經(jīng)過冷卻供下道工序使用。
商用絞肉機產(chǎn)品特點:
絞肉機可以直接絞切未解凍的原料肉,因為無需解凍,所以保留了肉的蛋白質(zhì)和營養(yǎng)成分,120絞肉機不損壞肉的纖維組織,能夠延長產(chǎn)品的貨架期,絞肉機是我公司精心設(shè)計制作的肉食專用加工設(shè)備,可將經(jīng)過分割的或切片的肉食直接進行絞切,制成規(guī)格不同的肉粒,為斬拌或攪拌做好前期準備工作。也可將小塊凍肉直接進行絞切。由于無需解凍,所以保持了營養(yǎng)及肉鮮味。
商用絞肉機工藝優(yōu)勢:
出料絞龍螺距設(shè)計合理,使原料肉順暢的通過,杜絕出油現(xiàn)象,并減少絞龍對頭產(chǎn)生的擠壓,120絞肉機使肉料顆粒度好,邊緣清晰,升溫低。
具有安·全保護裝置,操作更安·全。電器采用施耐德*牌,具有急停按鈕。
商用絞肉機適用范圍:
本機適用于各種凍肉、鮮肉、雞骨架、鴨骨架、豬皮、牛皮、雞皮、魚類、水果、蔬菜等。120絞肉機 廣泛適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食品和其他肉制品等行業(yè)??蓪霰P/大型凍盤肉直接絞碎,設(shè)計多種孔板組合,更適合不同肉制品的要求