鴨貨蒸煮夾層鍋 立式夾層鍋 熬糖夾層鍋

鴨貨蒸煮夾層鍋 立式夾層鍋 熬糖夾層鍋國內(nèi)知名的鴨貨有周黑鴨和絕味，是深受我們喜愛的食物之一。鴨貨有鴨頭、鴨掌、鴨翅、鴨脖、鴨腸等，可以做成五香味、麻辣味、香辣味等。鴨貨的蒸煮都會選擇夾層鍋。夾層鍋是以蒸汽、燃氣和電為加熱源，在夾層鍋的夾層內(nèi)直通蒸汽或者是注入導熱油，對鍋內(nèi)的物料進行蒸煮。

鴨貨蒸煮夾層鍋 立式夾層鍋 熬糖夾層鍋用 途：
1、 廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工。
2、 可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。
夾 層 鍋特 點：
1、加熱高效
夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源，鴨貨蒸煮夾層鍋 立式夾層鍋 熬糖夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。
2、安全方便
夾層鍋鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥或電控箱，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。