|
公司基本資料信息
|
鹵雞爪夾層鍋 果醬熬制夾層鍋 夾層鍋廠家直銷雞爪的吃法有很多種,虎皮雞爪是近來一段時間非常火的吃食?;⑵るu爪的做法是首先將雞爪油炸一下,然后再放入鹵汁中進行鹵制。傳統(tǒng)的鹵制辦法是大鍋燒柴,會造成火候把握不好鹵制過熟過爛,口感不好,周圍環(huán)境也不衛(wèi)生。用夾層鍋鹵制雞爪溫度和時間可以設(shè)定,讓雞爪的口感不會變差。夾層鍋的加熱方式有電加熱、蒸汽加熱、燃氣加熱三種加熱方式,改善了工作環(huán)境,不會讓工作周圍不會臟亂差,經(jīng)濟安全衛(wèi)生。
鹵雞爪夾層鍋 果醬熬制夾層鍋 夾層鍋廠家直銷用途及特性
1、 用途:不銹鋼夾層鍋又名夾層蒸汽鍋,廣泛應(yīng)用于糖果制藥、乳品酒、糕點、飲料、蜜餞、罐頭等食品加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的好設(shè)備。
2、 特性:本鍋以在一定壓力的蒸汽為熱源,可選用電加熱,具有受熱面積大加熱均勻,液體沸騰時間短,加熱溫度容易控制等特點。
本鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
3、基本結(jié)構(gòu)及安裝
1)、總體結(jié)構(gòu):
固定式(立式)主要由鍋體和支腳組成;固定式(立式)帶攪拌主要的鍋體和支腳,攪拌器組成;可傾式主要由鍋體、可傾裝建組成;可傾式攪拌主要由鍋體可傾裝置及攪拌裝置組成;
2)、擰緊撐架上的兩顆緊定螺釘,搖轉(zhuǎn)鍋體時,鹵雞爪夾層鍋 果醬熬制夾層鍋 夾層鍋廠家直銷兩端的進氣管和出水管不允許隨鍋轉(zhuǎn)動。
3)、安裝完畢,對攪拌式蒸鍋,應(yīng)作空車試運檢查,待各轉(zhuǎn)動部件運轉(zhuǎn)正常后,方可投產(chǎn)使用。
4)、進汽后,如接頭漏氣可旋緊螺帽,直到不漏為止。