商用食堂炒菜機 行星炒鍋 行星攪拌炒鍋廠家家里來客人,自然少不了要熱情招待。一桌子的美味佳肴做下來,累的自己腰疼胳膊疼的,只想躺下來歇會兒。而許多大型餐廳每天要招待大量的客人,提供不同的飯菜,又是如何做到的呢?在大型餐廳中,除了有員工外,還有行星炒鍋進行飯菜的炒制,行星炒鍋液壓抬臂,自動倒料,只要設(shè)定好炒制溫度時間,自動進行炒制,機械化解放了大量的勞動力,讓利益更大化。
商用食堂炒菜機 行星炒鍋 行星攪拌炒鍋廠家分類
1、按加熱方式不同可分為: 蒸汽行星攪拌鍋、燃氣行星攪拌鍋、電加熱行星攪拌鍋。
2、按工藝需要可以分為:固定直立式行星攪拌鍋、液壓后翻行星攪拌鍋、液壓升降行星攪拌鍋。
結(jié)構(gòu)
鍋體材質(zhì):
(a) 內(nèi)鍋體不銹鋼(sus304/sus316l)、外鍋體碳鋼(q235-b),外涂防銹漆;
(b) 內(nèi)外鍋體全不銹鋼(sus304/sus316l)。
主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成。 行星攪拌夾層鍋從類型上分為手動與全自動。 從加熱形式上分為:蒸汽式、燃氣式、燃氣導(dǎo)熱油和電加熱導(dǎo)熱油、電磁式。
商用食堂炒菜機 行星炒鍋 行星攪拌炒鍋廠家用途
行星攪拌夾層鍋(旋轉(zhuǎn)刮邊夾層鍋)廣泛應(yīng)用于糖果、蓮蓉、豆沙、果醬、糕點、飲料、蜜餞、罐頭、蓮蓉、水果蓉、豆陷、棗泥、醬料、咖喱調(diào)理食品和日用化工、制藥等行業(yè)的攪拌混合。以及制藥,乳品,酒類等食品加工。