面粉淀粉行星炒鍋 蒸汽全自動(dòng)一鍵控制夾層鍋

面粉淀粉行星炒鍋 蒸汽全自動(dòng)一鍵控制夾層鍋

面粉淀粉行星炒鍋 蒸汽全自動(dòng)一鍵控制夾層鍋

行星炒鍋根據(jù)行星運(yùn)動(dòng)原理研制而成,使攪拌器與鍋體充分接觸，實(shí)現(xiàn)傳動(dòng)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比，鍋內(nèi)無(wú)攪拌死角.同時(shí)具有不粘鍋性.非常適合加工辣椒醬,火鍋底料熬制等高粘稠物料的加工。而且傾倒的時(shí)候有全自動(dòng)液壓裝置，不需要人工手搖圓柄之類的，只需要輕輕的摁一下按鈕即可進(jìn)行全部操作。

鍋膽為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，采用蒸汽、液化氣、然氣等加熱形式，攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng)，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實(shí)現(xiàn)傳動(dòng)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比，使鍋內(nèi)無(wú)攪拌死角。使用先進(jìn)的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu)，使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速動(dòng)力，運(yùn)行更平穩(wěn)。另本機(jī)采用液壓升降，翻鍋運(yùn)料，免拆裝攪拌器，節(jié)省人力，降低勞動(dòng)強(qiáng)度，是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備。

面粉淀粉行星攪拌鍋為系列產(chǎn)品，主要由鍋體、進(jìn)氣、傾翻、攪拌與機(jī)架等部分組成。鍋體全部采用SUS304不銹鋼制作，外鍋體焊有排氣口。進(jìn)氣部分由萬(wàn)向球頭及管路組成?？蓛A翻部分由蝸輪、蝸桿、手輪與軸承座等組成。攪拌部分由電機(jī)、擺線針輪減速器，過(guò)橋板或支架、延長(zhǎng)軸、連接套、漿葉用支承座等組成。轉(zhuǎn)速可變頻調(diào)速。可傾式機(jī)架由油杯、軸承座、支架與拉桿等組成。立式機(jī)架焊接在外鍋體上。