黃香鍋,豬頭去毛黃香鍋,無煙松香鍋

黃香鍋,豬頭去毛黃香鍋,無煙松香鍋豬頭肉是北京人愛吃的一種熟肉食品，當(dāng)年北京的副食商店里一般都有售賣。那時(shí)候，作為一種下酒的葷菜，對(duì)于許多賺錢不多但又喜歡咂一口的老北京人來說，它即經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠，好吃還不貴，是一種好的選擇。豬頭在副食商店里是有賣的，特別是快到春節(jié)等的節(jié)日時(shí)，那豬頭就會(huì)整整齊齊的擺放到副食商店大肉組的柜臺(tái)之上。豬頭肉好吃但是豬頭也有糟心的地方，那就是它特別不好收拾。由于那豬頭在出場（屠宰場）的時(shí)候，收拾得不是那么干凈，那豬頭上，特別是像眼眶、耳蝸等地方，還保留著大量的未去凈的細(xì)碎毛，特別不好收拾，需要你特別仔細(xì)、慢慢的去處理，比如用鑷子夾，用火燒等。反正你如果收拾不好，那帶著碎毛的豬頭肉肯定沒有不帶毛的口感好。食品機(jī)械廠家根據(jù)現(xiàn)有狀況，設(shè)計(jì)了松香鍋，來進(jìn)行豬頭脫毛，大大的節(jié)省了人力。很多人可能會(huì)說，雖然松香鍋操作簡單，但是自動(dòng)化成都還是不行，還是需要人來做，這是因?yàn)樨i頭拔毛對(duì)干凈徹底也有要求，只有拔的干凈，才不會(huì)影響銷售。松香鍋是利用高溫化松香的原理，去除豬，牛等產(chǎn)品的毛發(fā)，去毛效果極好，使用方便、高產(chǎn)、便捷，諸城市重諾機(jī)械有限公司是松香鍋的專業(yè)廠家，產(chǎn)品銷往全國各地。
由班長制定負(fù)責(zé)人每日檢查松香鍋油位
松香鍋沒有加熱前油位應(yīng)處于松香鍋加油口下25厘米處)
2松香鍋應(yīng)在宰前半小時(shí)開始加熱
3中途吃飯時(shí)間應(yīng)關(guān)閉松香鍋防止出現(xiàn)火災(zāi)
4松香鍋的溫度應(yīng)控制的230度內(nèi)
5從水池?fù)瞥龅乃上銘?yīng)瀝水后放入松香鍋
6在每日結(jié)束前應(yīng)撈出松香鍋中豬毛。
黃香鍋,豬頭去毛黃香鍋,無煙松香鍋廣銷浙江、江蘇、福建、河南、貴州、黑龍江、內(nèi)蒙古等地，受到廣大客戶的一致好評(píng) ，松香鍋是我廠獨(dú)立研發(fā)的節(jié)能環(huán)保型屠宰設(shè)備，具有節(jié)電無煙的效果，我廠設(shè)計(jì)得松香鍋四層保溫，有導(dǎo)熱油層，內(nèi)膽 松香鍋設(shè)備，外膽，保溫層，保溫效果好 松香鍋，受熱均勻 松香鍋說明書，無糊鍋現(xiàn)象所以不會(huì)產(chǎn)生煙，耗電量小