工業(yè) 食品磷酸氫二鉀

磷酸氫二鉀 ，25公斤/袋，現(xiàn)貨供應(yīng)15098951629

中文名磷酸氫二鉀

別    名磷酸二鉀

外文名Dipotassium hydrogenphosphate

CAS號(hào)7758-11-4

EINECS登錄號(hào)231-834-5

熔    點(diǎn)340 ℃

密    度2.44g/mL

分子式：k2HPO4；K2HPO4.3H2O

分子量：無(wú)水物：174.178；三水物：228.238

CAS：無(wú)水物：7758-11-4；三水物：16788-57-1

性狀：無(wú)色或白色正方晶體粉末或顆粒，易潮解，呈堿性不溶于乙醇，1%水溶液的PH值約為9.具有吸濕性。

產(chǎn)品應(yīng)用

1、主要用于工業(yè)，還可用作滑石粉的脫鐵劑、pH調(diào)節(jié)劑。

2、用作水質(zhì)處理劑，微生物、菌類培養(yǎng)劑。

3、食品工業(yè)用作配制面食制品用堿水的原料、發(fā)酵用劑、調(diào)味劑、膨松劑、乳制品的溫和堿性劑、酵母食料，有時(shí)會(huì)被加入到奶茶粉中。也可用作飼料添加劑。

4、在化學(xué)分析中用作緩沖劑，用于金屬的磷化處理中以及用作電鍍添加劑。

包裝：內(nèi)襯聚乙烯塑料袋，外套復(fù)合塑料編織袋包裝，每袋凈重25kg。