一.性能、特點:
本機主要用于**材清炒、麥炒、沙炒、醋炒、炒炭、密炙等的連續(xù)式炒制加工,也可以進行果品炒制、土特產(chǎn)炒制、炒麥、炒米、加工及中溫條件下的烘干。
本機由機架、筒體、螺旋揚料板、支撐裝置、不銹鋼電加熱管、保溫層、電機蝸輪箱傳動裝置、進料口、出料口等部件組裝而成。烘炒 機是一個與水平方向略成傾斜的圓筒,物料從較高的一端加入,高溫熱 空 氣與物料并流進入筒體,隨著筒體的轉動,物料由于重力的作用運行到較低一端。在圓筒內(nèi)壁上裝有抄板,把物料抄起又灑下,使物料與氣流的接觸表面增大,以提高干燥速率并促進物料前行。干燥后的產(chǎn)品從底端下部收集。
二.結構說明:
1、?????????機架用優(yōu)質槽鋼、角鋼、不銹鋼板等組成。
2、?????????筒體用不銹鋼板卷制而成,筒體內(nèi)壁焊有螺旋抄板,筒體正方向旋轉時使物料反復翻炒和前行,筒體可調整速度轉動、可根據(jù)轉速和溫度預計好出料時間。
3、?????????進出料口用不銹鋼板、圓鋼、鋼管等制成,筒體正轉時,從上面進料。
4、?????????電機、蝸輪箱采用國標、外購。筒體的轉速由調速電機的調速器控制。
5、?????????出料口的煙囪通向筒體,在翻炒時可把筒體內(nèi)的粉塵、煙灰、水蒸汽排向室外。
6、?????????支撐架由鑄鐵輪和鋼板制成以保持筒體運轉平衡。
7、?????????不銹鋼加熱管采用翅片式加熱管,共分 2 組,每組約 45 只。
8、?????????保溫層采用優(yōu)質、耐高溫硅酸鋁和保溫棉,達到耐熱、保溫。保溫層厚度為 130mm.
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