|
公司基本資料信息
|
|||||||||||||||||||||||||||||
臘腸煙熏爐,熏鴨煙熏爐,香腸烘干機(jī)價格操作過程:
●、臘腸煙熏爐點(diǎn)按“工藝選擇”,根據(jù)產(chǎn)品的熏制要求及工藝流程調(diào)整選擇所需要的工藝;同時調(diào)整好相應(yīng)的溫度和時間,一般情況下烘干的溫度設(shè)置在70度以內(nèi),蒸煮溫度不過95度;設(shè)定完畢后點(diǎn)按“工藝啟用”,返回后點(diǎn)按“監(jiān)控畫面”,按“始動”后設(shè)備即按所設(shè)定啟用的工藝參數(shù)進(jìn)行工作;
●、臘腸煙熏爐烘干所需蒸汽壓力不小于0.3mpa;蒸煮時所需壓力為低壓,以不高于0.15mpa為宜,如壓力過高則產(chǎn)品快速升溫,極有可能產(chǎn)生爆腸或降低產(chǎn)品品質(zhì);蒸汽壓力的調(diào)整通過電磁閥前部的閥門控制;
●、臘腸煙熏爐產(chǎn)品中心溫度由尖頭的溫度探頭感應(yīng),一般插入產(chǎn)品內(nèi)部;爐內(nèi)溫度由圓頭的溫度探頭感應(yīng),放在爐體內(nèi)部自然下垂即可;
●、臘腸煙熏爐如遇到緊急情況應(yīng)立即按下面板上的“急停”開關(guān),故障排除后方可開機(jī);
●、臘腸煙熏爐每天工作完畢應(yīng)對設(shè)備進(jìn)行清洗,清洗時關(guān)閉爐門,打開清洗閥門(可同時點(diǎn)按‘試車功能’中的‘高壓閥’和‘風(fēng)機(jī)高速’,提升爐體內(nèi)部溫度,以提高清洗效果);爐體內(nèi)部的清洗可用堿性溶劑擦拭;
●、臘腸煙熏爐全部工作結(jié)束后,應(yīng)再次爐內(nèi)是否有異物,發(fā)煙爐內(nèi)是否有明火,全部檢查完畢無問題后關(guān)閉電源、壓縮氣、蒸汽、自來水后方可離開現(xiàn)場
臘腸煙熏爐,熏鴨煙熏爐,香腸烘干機(jī)價格整機(jī)設(shè)計新穎、加工精細(xì)、美觀、耐用。
內(nèi)外壁均采用不銹鋼制作,采用耐高溫聚酯發(fā)泡材料保溫,保溫效果好、升溫快、節(jié)約能源。臘腸煙熏爐,熏鴨煙熏爐,香腸烘干機(jī)價格先進(jìn)的自動化控制系統(tǒng)能滿足各種產(chǎn)品加工工藝的要求,主要部件選用進(jìn)口元件,確保產(chǎn)品質(zhì)量,均勻的循環(huán)及發(fā)煙系統(tǒng),肉制品色澤均勻、出品率高。熏鴨煙熏爐具有蒸煮、干燥、烘烤、煙熏、排風(fēng)等功能。
熏鴨煙熏爐采用電氣控制方式,操作簡便,可自動控制時間、爐內(nèi)溫度、腸芯溫度。
可按要求進(jìn)行單工藝操作,經(jīng)濟(jì)適用。